Organización y eficiencia en proyectos agroalimentarios liderados por mujeres (Sesión 1)

Dirigido a:

Dirigido a mujeres que gestionan su negocio de producción agroalimentaria.

Objetivos

Definir los ámbitos que incluye la gestión del negocio en el sector agroalimentario.

Concretar los objetivos y prioridades adecuados para la gestión y el crecimiento de la actividad, según cada modelo de negocio y su situación de partida.

Definir el mapa de procesos en un negocio agroalimentario. Identificar áreas estratégicas y cuellos de botella.

Identificar áreas y elementos que favorecen los procesos, la organización del día a día y el crecimiento del negocio. Incorporar una visión a corto y a medio plazo.

Resaltar aspectos organizativos con especial incidencia en proyectos liderados por mujeres.

Metodología

La metodología de trabajo es totalmente práctica.

Combinan las exposiciones teóricas y los ejemplos prácticos para facilitar la comprensión de los aspectos que se trabajan.

A partir de plantillas, las persones participantes podrán realizar el detalle de los ingresos y gastos de su actividad y plantear las preguntas que surjan durante la elaboración.

Si hay personas que no tienen los datos propios para poder trabajar, se los facilitará un caso práctico.

Se resolverán las dudas y comentarios que surjan de forma que sea un aprendizaje para todo el grupo.

Contenidos:

Sesión 1 (3 horas)

• Visión de conjunto de la gestión del negocio.
• Definición de objetivos y prioridades en la gestión de la actividad.
• Organización y procesos de trabajo.
• Mapa de procesos: del pedido a la entrega a cliente.
• Los cuellos de botella.
• Indicadores de control y seguimiento.
• La interrelación de los procesos con las otras áreas de la actividad.
• Ejemplos y casos prácticos
• Conclusiones

Formadora:

Elisabet Bach

Formato:

Presencial

Fecha/Hora
Date(s) - 19/11/2024
12:30 - 16:00

Inscripciones
Creacció Vic
Carrer Dr. Junyent 1.
08500 Vic

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