Com les persones emprenedores i les microempreses poden trobar finançament per a nous projectes
7 de juliol de 2025Adreçat a:
Persones emprenedores i microempreses del sector de la restauració que necessiten conèixer les eines bàsiques per a l’elaboració d’escandalls i la comprensió dels principals conceptes de rendibilitat del negoci.
Objectius:
L’objectiu és donar-vos les eines bàsiques a tenir en compte, per exemple, a l’hora de fer un escandall.
Altres conceptes:
– Entendre l’estructura i conceptes de compte de pèrdues i guanys
– Entendre la diferència entre despeses variables i despeses fixes
– Entendre el concepte de ‘marge’
– Com es fa un escandall i què hem de tenir en compte
Metodologia:
La metodologia de treball serà participativa. Es combinaran les exposicions teòriques i els exemples pràctics per a emprenedores i microempreses. Es fomentarà també l’aprenentatge col·laboratiu a través de casos i aportacions de les persones participants
Continguts
Sessió 1 (2 hores)
- Els 3 àmbits en la fixació del preu
- El preu com a element de viabilitat de l’activitat
- L’estructura d’ingressos i despeses. Despeses fixes i variables. El benefici esperat.
- Com fer el càlcul de l’escandall
- Quin marge aplicar?
- Aspectes de gestió
- Exemples i casos pràctics.
- Conclusions
Formadora:
Elisabet Bach Oller
Format:
Presencial
Des de l’AEHt Osona-Moianès-Lluçanès, amb la col·laboració de Creacció. Agència d’Emprenedoria, Innovació i Coneixementó,
Data/Hora
Date(s) - 14/07/2025
10:00 - 12:00