Mantener la empresa bajo control en 1 hora: Gastos variables

La semana pasada explicamos los primeros pasos para que, de forma sencilla pero efectiva, pudiéramos realizar un seguimiento económico del negocio que nos ayudara a tomar las decisiones adecuadas. Hoy avanzamos con los gastos variables.

¿Ya tienes los costes del año anterior? El primer paso, identificar los gastos que varían según el volumen de venta que se realiza. Dicho de otro modo, identifica aquellos gastos que, si no vendiéramos nada, no tendría la empresa. Este tipo de gastos las llamamos gastos variables.

El segundo punto a tener en cuenta es el IVA. En términos generales, hay que contar todos los gastos sin dicho impuesto, dado que tiene un efecto neutro en términos de coste. Es decir, los importes que debemos tener en cuenta son lo que, en términos fiscales, llamamos la base. En las facturas le aparece de forma diferenciada. Las únicas excepciones son aquellas empresas en que esta neutralidad no se produce: negocios sujetos a recargo de equivalencia (ej. Comercios al por menor), exentos de IVA (enseñanza, salud). En estos últimos casos, los importes que tenemos en cuenta son los totales, con el IVA y el recargo de equivalencia incluidos.

Tipo de gastos variables

Comentamos las más frecuentes y sus particularidades:

1. Coste del material que hemos vendido:nos entretendremos un momento en este punto. Ten en cuenta que no hemos dicho «coste de las compras», sino el coste del material que vendemos. Si cada año compramos y vendemos lo que hemos comprado, entonces la cifra coincide. Pero si nos queda material en el almacén, entonces lo que hemos vendido tiene un coste inferior al importe de las compras, dado que parte de lo que hemos comprado, aún lo tenemos. Y al revés, si este año vendemos parte de lo que compramos el año anterior más lo que hemos comprado este año, entonces el coste de los productos que hemos vendido es superior al importe de las compras del año. Todo ello parece un juego de palabras. Pero este punto es clave para saber los márgenes a los que vendemos. Para solucionar estas desviaciones que se producen por el material que se nos queda en el almacén, sólo hay que hacer un ajuste en el importe de las compras de material con la diferencia entre lo que teníamos en stock y lo que tenemos ahora, así:

Coste del material que hemos vendido = Importe de las compras de material del ejercicio + Valor del material que teníamos a 31 de diciembre – Valor del material que teníamos a 1 de enero

1. Coste de empresas y profesionales que subcontratamos para realizar parte de la producción del producto o de la prestación del servicio. Aquellos gastos que nos han facturado las empresas a las cuales hemos subcontratado parte de los servicios que prestamos al cliente. Sería el caso, por ejemplo, de industriales que participan en la obra en el caso de empresas de construcción, de los médicos en el caso de una clínica, etc. No incluye el coste de servicios que recibimos nosotros de terceras empresas como la gestoría, asesoramiento legal, etc.
2. Coste de desplazamientos para realizar los servicios o bien de transporte para entregar los productos a los clientes
3. Coste de comisiones facturadas por parte de terceros por venta realizada. Puede ser el caso de un agente comercial. También, la comisión de una plataforma por reserva realizada –en el caso de reserves de hoteles, por ejemplo-.
4. Coste de comisiones de cobro con medios de pagos electrónico (tarjeta de crédito, Paypal)
5. Coste de publicidad de pago variable. Ex. Google Adwords, Facebook Ads.

¿Y ahora qué?

Una vez los tenemos identificades todas las partides y sus importes anuales, calculamos qué porcentaje suponen sobre los ingresos que hemos tenido en el mismo ejercicio:

gastos variables

——————- =% CV

ingresos

Ya tenemos la primera cifra importante: el importe de los gastos variables de la empresa y el porcentaje que suponen sobre los ingresos.

La próxima semana nos centraremos en los gastos fijos. Como puedes suponer, son todos lo demás, pero os daré unas recomendaciones sobre aspectos que debes tener en cuenta.

Adelante, pues, ya puedes ponerte en práctica y, si te encuentra con particularidades, pregúntame.

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